Arkiv | hemkunskap

Hemkunskap

Eleverna i 5-6:an och 7-9:an lär sig att laga thaimat.

Read full story Comments are closed

Bakning

Den 14 september var det Benita och Edvins tur att baka.

Read full story Comments are closed

Dags för matlagning

Hmm, vad är det som luktar så gott i Mons kök? Jo, det är Felix kycklingmassaman som doftar så gott! Färdighackat och tillagat, nu är det bara att servera!   Vad gott det ser ut, tycker Morris!   Alla vill äta maten som Felix har gjort!    Lillasyster och de andra tycker att det ska […]

Read full story Comments are closed

Hemkunskap

Elever från åk 5-6:an och 7-9:an är på Lanta Thai Cookery school. Alla har fått varsitt förkläde och lite vatten och ser förväntansfulla ut. Mr Chen förklarar vad som ska hända och hur matlagningen ska gå till. Här är några av ingredienserna vi ska använda oss av. Här är det fler, visst ser det fräscht och gott […]

Read full story Comments are closed

Vi bakar mangokakor

7-9:an Bananen bakar mangokakor med havretäcke. Alla är i full gång med att mäta och blanda ingredienserna.   Allt blandas väl. Oj, gasspis är man inte van med och det är inte lätt att ställa in lågan.   Att skala mango kräver också sin teknik och det gör de riktigt galant.   Här görs fyllningen och […]

Read full story Comments are closed

Hemkunskap

24 november hade 7-9:an hemkunskap på Lanta Thai Cookery School. Vi blev hämtade och körda av Lanta Thai Cookery School. Mot hemkunskapen!   Dessa vackra lotusblommor växte i kockskolans trädgård Klassen är samlad, synd för de som var sjuka och inte kunde vara med. Nu blir det thaimat, men först måste händerna tvättas. Kocken går igenom […]

Read full story Comments are closed

Matlagning

Den 22 november åkte 5-6:an för att lära sig att laga thailändsk mat. Tre förväntansfulla tjejer på väg till Lanta Thai Cookery School. Nu är vi snart framme, det här blir kul!   Aon vår ”matlagningsfröken” delar ut förkläden till våra blivande kockar. Här ligger en massa läckerheter och bara väntar på att tillagas. Innan vi […]

Read full story Comments are closed

Här bakas det kladdkakemuffins

Här ska det bakas kladdkakemuffins! Ingen elvisp här inte utan här är det handkraft som gäller för 3-4:an Hajen! Får vi också hjälpa till… Självklart, ni ska se till att smöret blir smält.   Mjölet siktas så att smeten blir slät. Ta i nu Benita och rör om ordentligt! Bra att du häller lite i taget, […]

Read full story Comments are closed

Vi bakar på Coffee My House

Den 13 september var 5-7:an på Coffee My House och bakade. Vi diskuterar upplägget. Hur ska vi göra?    Astrid, Maximilian och Hampus är dagens mästerbagare. Det syns ju! Nästa moment är att fylla formarna, som beskådas av bageriägaren Ae.   Kletigt värre. Det krävs tålamod… Dags att göra glasyren, vi tittar och lär.  Även fru […]

Read full story Comments are closed

Vi bakar igen!

Äntligen så var det nybyggda bageriet klart! Så idag har tre glada elever fått chansen att baka muffins. De börjar med att knäcka äggen och smälta smöret. De turas om med att mäta upp sockret. Dubbel sats ska vi ha! Nu ska resten av ingredienserna i, kakao, mjöl och bakpulver. Dags att vispa ihop allt ännu […]

Read full story Comments are closed