Matlagning på Lanta Thai Cookery School

Vi åkte till Lanta Thai Cookery School för att laga thaimat. Här får vi förkläden av
Chen som håller i matlagningen denna eftermiddag.


Sedan pratar han om ingredienserna och visar hur man förbereder dem.

 
Här skär vi vitlök och galangalrot.


Dags att få igång gasolen.


Filip reducerar kokosmjölk till olja.

 
Början till en tom yam kong. Provsmaka måste man också!


Nu har även de inbjudna föräldrar kommit på provsmakning.


Klassen Kokosnöten är duktiga vid grytorna


Majas phad thai är nu färdig.


Vackert och gott!

 
Svettigt och varmt vid grytan, men kul var det!


Så här glada var vi när dagen var slut och proppmätta var vi också!

,

Comments are closed.